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当店のチーズは全て、ひとつひとつ手作りしている商品です。

出来る限り最短にて発送致しますが
1日あたりの製造数に限りがございますので
注文数によってはしばらくお待ちいただくこともございます。

ご理解いただけますよう何卒宜しくお願い致します

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駒込ブッラータチーズ

¥1,500 税込

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東京・八王子にある磯沼ミルクファームの新鮮な生乳で
作り上げた出来立てブッラータ。
丁寧に手延ばしし滑らかに仕上げたモッツァレラ、
そして中からはとろとろクリーミーな
ストラッチャテッラチーズが溢れ出す♫
ブッラータの発祥の地、プーリア料理を提供する
オステリア・セルヴァジーナより、心を込めて
お届け致します!

■内容量:約130g

■原材料:生乳(東京都産)、クリーム、食塩

■賞味期限:製造日より7日

 安定剤等、添加物は不使用です
 フレッシュチーズは鮮度がとても重要です
 到着後はなるべく早めにお召し上がりください

■保存方法:要冷蔵(10度以下)
 
■おすすめの食べ方
*ほんのりと塩味を加えておりますが、お好みで塩とEXVオリーブオイルをかけてお楽しみください。

*フレッシュなトマトやルッコラなどのお野菜と共に楽しめるのはもちろん、旬のフルーツや生ハム等の加工肉を添えるのも美味♫

色とりどりの野菜を優しく煮込んだりマリネした料理と合わせても、食卓を彩る1皿に!

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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この度、2年に1度開催の『JAPAN Cheese Award2022』にて当店のブッラータチーズが見事
最優秀部門賞を獲得致しました!

フレッシュでクリーミー♫
ワインと共に囲む食卓で
まずはシュワっと華やかな泡と一緒に
出来立てのブッラータチーズは如何でしょうか?

シンプルにサラダ&ヴィネグレットのドレッシングで。

フルーツとの相性もバッチリ!
初夏は柑橘、桃、秋には洋梨、柿・・・
季節の旬と併せてお楽しみ下さい♫

モッツァレラ同様、トマトと共にカプレーゼで。中のクリームがまろやかリッチな味わいに。

応用編!焼きたてのピッツァに豪快に乗せて。
ワイン片手に、ナイフとフォークで食す!!

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¥1,500 税込

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