＊チーズの製造＆発送について＊

※５月のご注文についてのお知らせ※

日本橋三越イタリア展への出店の為4/28～5/10にご注文頂いた商品は５/11(金)以降の製造＆発送となります。

チーズは全て、ひとつひとつ手作りしております。
出来る限り最短またはご希望日にて手配致しますが
ご注文日と製造日のタイミング等によって
しばらくお待ちいただくこともございます。
ご理解頂けますよう、何卒宜しくお願い致します。

1/3

カチョカヴァロチーズ(約160g)60日熟成

¥2,360 税込

SOLD OUT

別途送料がかかります。送料を確認する

商品名:カチョカヴァロチーズ(約160g)

約60日の熟成を経て…
南イタリアを代表する熟成チーズ、カチョカヴァロのカット販売です！！

スカモルツァチーズ4〜5個分位のビッグサイズに仕上げ、紐で結えてひょうたん型に。
ぶら下げたら後はゆっくりと熟成するのを待つばかり。

約40日の熟成を経てもなお、中はもちっとしっとり♩
そしてミルキーな風味も残しつつ、熟成により生まれた旨みがじわり。

セルヴァジーナの自家製チーズ、どんどん進化中！
是非お試し下さいな♪

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

再入荷通知を希望する